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為什麽液體菌種要用發酵罐發酵

發布(bù)時間:2021-02-01    被閱覽數: 3155次  來自:茄子视频APP懂你更多污污污生物

      製作液體(tǐ)菌種的基本要求:

      1.必須是密封性容器

      2.必須能夠承受(shòu)高溫高(gāo)壓或高溫

      3.供氣係統必須達到無菌。

      這是基本要求。隻要是符合以上幾點就能生產菌種,無非是(shì)生產量的多少,成功率高低問題。

      從理論上講15L的礦泉水桶也(yě)能生產,隻不過技術要很好才行.

      使(shǐ)用(yòng)發(fā)酵罐(guàn),不鏽鋼(gāng)的多,以前搪瓷的也有,不鏽(xiù)鋼發酵罐優(yōu)點(diǎn)多,成功率大,生產量(liàng)大,清洗方(fāng)便,便於操作等等。


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