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為什麽液體菌(jun1)種要(yào)用發酵罐(guàn)發(fā)酵

發布時間:2021-02-01    被閱覽數: 2747次  來自:茄子视频APP懂你更多污污污(hǎi)生物

      製作液體菌種的基本要求:

      1.必須是密封性(xìng)容器

      2.必須能(néng)夠承受高溫高壓或高溫

      3.供氣係統必須達到無菌。

      這是基本要求。隻要是符合以上幾點就能生產菌種,無非是生產量的多少,成功率高低問題(tí)。

      從理(lǐ)論上講(jiǎng)15L的礦泉水桶也能生產,隻不過技術要很(hěn)好才行.

      使用發酵罐,不鏽鋼的(de)多(duō),以前搪瓷的也有,不鏽(xiù)鋼發酵罐優點多(duō),成功率大,生產量大,清洗方便,便於操作等(děng)等。


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